純米大吟醸 【龍水泉 天水】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「龍水泉りゅうすいせん」の天水という純米大吟醸です。 こちらは長野県大町市にある市野屋商店さんで作られている日本酒になります。こちらの「龍水泉」は2023年1月からスタートした...
純米大吟醸
純米大吟醸 
五百万石 【一ロ万】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「一ロ万ひとろまん」という純米大吟醸生原酒です。 こちらは福島県南会津郡にある花泉酒造さんで作られている日本酒になります。元々「ロ万」というシリーズの日本酒があるのですが、「一...
原酒 【栄光富士 菫露威吹】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「菫露威吹すみれつゆいぶき」の純米大吟醸の無濾過生原酒です。 こちらは山形県鶴岡市にある冨士酒造さんで作られている日本酒になります。こちらのお酒は「THE・バランス型」の日本酒...
山田錦 【流輝 モルフォ】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「流輝るか」の純米大吟醸の生酒です。 こちらは群馬県藤岡市にある松屋酒造さんで作られている日本酒になります。こちらのモルフォは令和3年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞した銘柄で、...
ひだほまれ 【恵那山 cheers】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「恵那山えなさん」の純米大吟醸無濾過生原酒です。 こちらは岐阜県中津川市にあるはざま酒造さんで作られている日本酒になります。こちらの「恵那山」のcheersは、純米大吟醸でかつ...
山形のお酒 【白露垂珠 La Splendida】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「白露垂珠はくろすいしゅ」の純米大吟醸酒です。 こちらは山形県鶴岡市にある竹の露さんで作られている日本酒になります。「白露垂珠」シリーズの中でも今回ご紹介する「La Splen...
千葉のお酒 【甲子 春酒香んばし】
甘さ★★★★★キレ★★口当たり★★★★酸味★★おすすめ度：3.9今回のお酒は「甲子きのえね」から出ている春の純米大吟醸酒「香かんばし」です。 こちらは千葉県千葉市にある飯沼本家さんで作られている日本酒になります。「甲子」は昔ながらの日本酒か...