兵庫のお酒 【琥泉】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「琥泉こせん」の純米吟醸生酒原酒です。 こちらは兵庫県神戸市にある泉酒造さんで作られている日本酒になります。今回購入した純米吟醸生酒原酒は、開栓時にプシュッとするタイプのお酒で...
生酒
兵庫のお酒 
埼玉のお酒 【鏡山 純米吟醸 しぼりたて】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「鏡山かがみやま」の純米吟醸のしぼりたて生酒です。 こちらは埼玉県川越市にある小江戸鏡山酒造さんで作られている日本酒になります。鏡山は2007年にスタートしたまだ新しい酒造のお...
原酒 【風の森 露葉風 807】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「風の森かぜのもり」の露葉風という無濾過・無加水の生原酒です。 こちらは奈良県御所市にある油長酒造さんで作られている日本酒になります。こちらのお酒は微炭酸よりちょっと強めの炭酸...
山田錦 【流輝 モルフォ】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「流輝るか」の純米大吟醸の生酒です。 こちらは群馬県藤岡市にある松屋酒造さんで作られている日本酒になります。こちらのモルフォは令和3年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞した銘柄で、...
コンセプトワーカーズセレクション 【長陽福娘 アクティブサマー】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「長陽福娘ちょうようふくむすめ」の夏の純米吟醸生酒です。 こちらは山口県萩市にある岩崎酒造さんで作られている日本酒になります。こちらのアクティブサマーは、着物を着た女の子がスカ...
日本酒 【おだやか 生酛】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「おだやか」の生酛純米吟醸酒です。 こちらは福島県郡山市にある仁井田本家さんで作られている日本酒になります。久々に王道系日本酒のご紹介です。こちらの「おだやか」は自然に寄り添っ...
うすにごり 【寒菊 Ocean99 凪 Springmisty】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「寒菊かんきく」から出ているOcean99シリーズの凪です。 こちらは千葉県山武市にある寒菊銘醸さんで作られている日本酒になります。Ocean99シリーズは酒蔵がある九十九里浜...
うすにごり 【流輝 ももいろ】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「流輝るか」の純米吟醸の無濾過生酒です。 こちらは群馬県藤岡市にある松屋酒造さんで作られている日本酒になります。「流輝」のももいろはお酒を造る際に使用する酵母に、赤い色の酵母を...
ひだほまれ 【恵那山 cheers】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「恵那山えなさん」の純米大吟醸無濾過生原酒です。 こちらは岐阜県中津川市にあるはざま酒造さんで作られている日本酒になります。こちらの「恵那山」のcheersは、純米大吟醸でかつ...
山形のお酒 【白露垂珠 La Splendida】
甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「白露垂珠はくろすいしゅ」の純米大吟醸酒です。 こちらは山形県鶴岡市にある竹の露さんで作られている日本酒になります。「白露垂珠」シリーズの中でも今回ご紹介する「La Splen...