薄濁り

うすにごり

【寒菊 Ocean99 凪 Springmisty】

甘さ  :キレ  :酸味  :口当たり: おすすめ度: 今回のお酒は「寒菊かんきく」から出ているOcean99シリーズの凪です。 こちらは千葉県山武市にある寒菊銘醸さんで作られている日本酒になります。 Ocean99シリーズは酒蔵がある九十...
うすにごり

【流輝 ももいろ】

甘さ  :キレ  :酸味  :口当たり: おすすめ度: 今回のお酒は「流輝るか」の純米吟醸の無濾過生酒です。 こちらは群馬県藤岡市にある松屋酒造さんで作られている日本酒になります。 「流輝」のももいろはお酒を造る際に使用する酵母に、赤い色の...
うすにごり

【産土 2021 山田錦】

甘さ★★★キレ★★★★口当たり★★★★酸味★★★★おすすめ度:4.7 今回のお酒は「産土うぶすな」のうすにごりの生酒です。 こちらは熊本県玉名郡にある花の香酒造さんで作られている日本酒になります。 華やかなデザインのラベルも目を引くこちらの...
うすにごり

【澤屋まつもと 守破離】

甘さ★★キレ★★★口当たり★★★★酸味★★★おすすめ度:3.4 今回のお酒は「澤屋まつもと 守破離しゅはり」のうすにごり酒です。 こちらは京都の伏見にある松本酒造さんで作られている日本酒になります。 古くからお酒造りが盛んな伏見の酒蔵さんの...