原酒 【Ecru エクリュ -生成- 2021】 甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「Ecruエクリュ」という生酛純米原酒です。 こちらは秋田県秋田市にある新政酒造さんで作られている日本酒になります。新政酒造さんはかなり古い歴史を持つ酒蔵さんで、近年では特に「... 2022.07.16 原酒日本酒生酛秋田のお酒純米酒こまち
山口のお酒 【生酛純米 カネナカ】 甘さ ：キレ ：酸味 ：口当たり：おすすめ度：今回のお酒は「カネナカ」の生酛純米酒です。 こちらは山口県周南市にある中島屋酒造場さんで作られている日本酒になります。こちらの「カネナカ」はIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)... 2022.07.06 山口のお酒山田錦日本酒生酛純米
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