お米の種類

ひとめぼれ

【三連星 限定番外編I】

甘さ★★★★キレ★★口当たり★★★★★酸味★おすすめ度:4.0今回のお酒は「三連星さんれんせい」の純米吟醸酒です。 こちらは滋賀県甲賀市にある美富久酒造さんで作られている日本酒になります。こちらの酒蔵さんではブランド名の三連星と機動戦士ガン...
うすにごり

【澤屋まつもと 守破離】

甘さ★★キレ★★★口当たり★★★★酸味★★★おすすめ度:3.4今回のお酒は「澤屋まつもと 守破離しゅはり」のうすにごり酒です。 こちらは京都の伏見にある松本酒造さんで作られている日本酒になります。古くからお酒造りが盛んな伏見の酒蔵さんの中で...
八反錦

【屋守 機】

甘さ★★★★キレ★★口当たり★★★★酸味★★★★おすすめ度3.5今回のお酒は「屋守おくのかみ」の純米吟醸酒です。 こちらは東京都東村山市にある豊島屋酒造さんで作られている日本酒になります。日本酒造りがあまり盛んではない東京から本格的な美味し...
山田錦

【天賦 純米吟醸】

甘さ★★★キレ★★★口当たり★★★★酸味★おすすめ度3.4本ブログ初投稿となるお酒は「天賦てんぶ」の純米吟醸酒です。こちらは鹿児島県にある西酒造さんで作られている日本酒になります。西酒造さんは「吉兆宝山」などの焼酎で有名ですが、日本酒もとて...