山田錦

兵庫のお酒

【琥泉】

甘さ  :キレ  :酸味  :口当たり:おすすめ度:今回のお酒は「琥泉こせん」の純米吟醸生酒原酒です。 こちらは兵庫県神戸市にある泉酒造さんで作られている日本酒になります。今回購入した純米吟醸生酒原酒は、開栓時にプシュッとするタイプのお酒で...
山田錦

【流輝 モルフォ】

甘さ  :キレ  :酸味  :口当たり:おすすめ度:今回のお酒は「流輝るか」の純米大吟醸の生酒です。 こちらは群馬県藤岡市にある松屋酒造さんで作られている日本酒になります。こちらのモルフォは令和3年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞した銘柄で、...
コンセプトワーカーズセレクション

【長陽福娘 アクティブサマー】

甘さ  :キレ  :酸味  :口当たり:おすすめ度:今回のお酒は「長陽福娘ちょうようふくむすめ」の夏の純米吟醸生酒です。 こちらは山口県萩市にある岩崎酒造さんで作られている日本酒になります。こちらのアクティブサマーは、着物を着た女の子がスカ...
山口のお酒

【生酛純米 カネナカ】

甘さ  :キレ  :酸味  :口当たり:おすすめ度:今回のお酒は「カネナカ」の生酛純米酒です。 こちらは山口県周南市にある中島屋酒造場さんで作られている日本酒になります。こちらの「カネナカ」はIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)...
うすにごり

【産土 2021 山田錦】

甘さ★★★キレ★★★★口当たり★★★★酸味★★★★おすすめ度:4.7今回のお酒は「産土うぶすな」のうすにごりの生酒です。 こちらは熊本県玉名郡にある花の香酒造さんで作られている日本酒になります。華やかなデザインのラベルも目を引くこちらの産土...
千葉のお酒

【甲子 春酒香んばし】

甘さ★★★★★キレ★★口当たり★★★★酸味★★おすすめ度:3.9今回のお酒は「甲子きのえね」から出ている春の純米大吟醸酒「香かんばし」です。 こちらは千葉県千葉市にある飯沼本家さんで作られている日本酒になります。「甲子」は昔ながらの日本酒か...
うすにごり

【澤屋まつもと 守破離】

甘さ★★キレ★★★口当たり★★★★酸味★★★おすすめ度:3.4今回のお酒は「澤屋まつもと 守破離しゅはり」のうすにごり酒です。 こちらは京都の伏見にある松本酒造さんで作られている日本酒になります。古くからお酒造りが盛んな伏見の酒蔵さんの中で...
山田錦

【天賦 純米吟醸】

甘さ★★★キレ★★★口当たり★★★★酸味★おすすめ度3.4本ブログ初投稿となるお酒は「天賦てんぶ」の純米吟醸酒です。こちらは鹿児島県にある西酒造さんで作られている日本酒になります。西酒造さんは「吉兆宝山」などの焼酎で有名ですが、日本酒もとて...